Publicado el: Mar, 18 Feb, 2014
Pá mojá

Choco de la Casería en el "Asador el Anticuario"

IMG-20140218-WA0003El Restaurante Asador el Anticuario situado en la Calle Cayetano del Toro nº 2, esta semana nos presenta “Choco de la Casería”.

Más conocido como Choco Sucio; preparado en su tinta y acompañado por arroz salteado, es una receta elaborada que junto con las Carrilladas de la Casa,  Entrecots y Chuletones de Buey Gallego, son los platos estrella que proponen para estos días.

Disponen de una amplia carta de vinos, y para el Choco aconsejan un vino blanco Rueda de Verdejo “Legaris” con sabor persistente, con un final amargo característico de la variedad Verdejo.

Reservas. 637 83 96 66

 

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