Nace 'La Esquina del Rey', nuevo establecimiento hostelero en San Fernando

La cervecería 'La Esquina del Rey' está ubicada en la plaza del Rey esquina con la calle General Valdés (antiguo Confecciones Palmero) y es regentada por la familia Fernández Caro.

San Fernando cuenta desde el pasado miércoles 18 de septiembre con un moderno negocio hostelero en el centro de la ciudad, 'La Esquina del Rey' que abrió sus puertas sobre las ocho y media de la tarde acogiendo gran número de invitados, amigos, familiares, clientes.... Todos ellos quisieron apoyar a los tres socios malagueños, ya isleños para muchos tras llevar más de 20 años por estas tierras y pues regenta más negocios en San Fernando y alrededores. Hermanos que supieron dar al público lo que quería, donde las bebidas y un sin fin de tapas, hasta bien entrada la noche, no cesaron. Sin olvidar el buen trato, que junto a los espacios amplios, decoración cálida y acogedora, además de la gran terraza, hicieron de la velada una entrada triunfal el día de su apertura.

'La Esquina del Rey' abre sus puertas en pleno corazón de la ciudad, en la plaza del Rey. "La comida y la bebida no podía faltar, y qué mejor manera de dar a conocer nuestra cocina que con la degustación de muchos de nuestros platos incluidos en la carta. Teníamos claro que queríamos dar un paso más y ampliar el negocio familiar en San Fernando, vimos la oportunidad que se nos presentó y no lo dudamos", declara Antonio Fernández Caro.

'La Esquina del Rey' se levanta en una finca antigua de San Fernando donde sus 120 metros de planta baja han sido reformados para dar cabida a una nueva idea y dar paso a otro negocio y cambiar del mundo textil al hostelero. "Cierto es que se ha conservado lo castizo del local sin olvidar toques vanguardistas añadidos con estilo", apunta Antonio.

El establecimiento, tras menos de un mes de su apertura cuenta ya en su plantilla (entre habituales y refuerzo) con once profesionales de la hostelería, diez de San Fernando y uno de Chiclana, siendo cuatro hombres y siete mujeres. En cuanto al horario destacar que será de forma ininterrumpida de lunes a domingo desde las 11:00 horas hasta las 02:00 horas.

Sin duda alguna 'La Esquina del Rey' es una apuesta fuerte, donde la calidad de los productos así como su elaboración estará a la altura haciéndose un hueco en la hostelería isleña.

'La Esquina del Rey' también quiere apostar por Arte, y se une a las iniciativas que ya varios establecimientos isleños realizan que a través de exposiciones llevadas a cabo por diferentes asociaciones. Sin ir mas lejos el próximo mes de noviembre albergará una exposición de 18 fotos en una muestra por el décimo aniversario de la apertura al uso civil del Hospital de San Carlos, la cual ha sido expuesta este mes en el Centro de Congresos y tras la gran aceptación, y en apoyo a los primeros pasos que la creación de la Plataforma por el Hospital de San Carlos de la mano de Marea Blanca La Isla, estarán expuestas en el mes de noviembre.