Publicado el: Lun, 21 Dic, 2015
Pá mojá

Reconocimiento a los mejores arroces de ASIHTUR

Foto de familia en el Centro de Congresos.

Foto de familia en el Centro de Congresos.

El segundo 'circuito arrocero isleño' se cierra con la entrega de premios a siete de los establecimientos participantes.

Tras el éxito con el que se desarrolló la segunda edición de la Ruta Gastronómica de los Arroces, a iniciativa de ASIHTUR, y ser ésta evaluada por el grupo gastronómico 'El Almírez', ha llegado el momento de conceder las diferentes distinciones que como viene siendo tradicional en esta asociación, se entregan a las propuestas más aplaudidas de cada circuito, en este caso centrándose en la manera de cocinar el arroz.

Por eso esta mañana se reunieron algunos de sus miembros en el Centro de Congresos, en presencia del delegado de Desarrollo Económico Conrado Rodríguez y de Fran Romero, primer teniente de alcaldía, en un emotivo acto donde tomó la palabra el actual presidente, Nacho Gómez, para cerrar oficialmente esta edición. Dio las gracias a patrocinadores y consumidores, así como al comedor social El Pan Nuestro donde tuvo lugar la inauguración con un arroz solidario incluido y al grupo 'El Almírez' por su implicación en la iniciativa.

A continuación concedió los premios correspondientes a las siete categorías que en esta ocasión han recaído sobre los siguientes establecimientos: El Patio de Benítez ha obtenido el premio al más caldoso, mientras que Los Tarantos ofreció la receta más original. El mejor arroz de matanza es el de 'El Bolerín', el más tradicional el de 'Bodegón de Miguel', y el que más ha convencido al jurado entre los arroces 'estilo negro', el del Tragaluz 46. El premio al 'estilo sencillo' ha ido a parar a 'Casa La Titi' y al 'mejor risoto', la tapa ofertada por Venta de Vargas.

Finalmente se hizo entrega de un obsequio a 'El Almírez', cuya representante tomó la palabra para manifestar su satisfacción por haberles permitido tomar partido en ese evento gastronómico, y Conrado Rodríguez quien alabó, una vez más, la labor llevada a cabo por la asociación de los hosteleros isleños, "un ejercicio encomiable que no sólo satisface a nuestros convecinos sino que además atrae turismo del exterior para generar riqueza en la ciudad".

El acto se cerró con el nombre del ganador del sorteo anunciado por ASIHTUR al inicio del circuito. Leocadio Casión Rodilla ha sido el beneficiario de un televisor de 40 pulgadas, al no estar presente, solicitan que esta persona se ponga en contacto con el colectivo lo antes posible por lo que es este periódico se muestra encantado de dar eco a la petición.

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